2015年6月4日——6日,中国渔业协会河豚鱼分会二届五次会长办公会议在大连成功召开,本次会议共持续两天,主要研究修改《养殖河豚鱼鱼源基地认定管理办法》、完善河豚鱼标准体系等有关问题、和对河豚鱼养殖管理及河鲀毒素专项监测实施方案的研讨,参会人员包括协会主要成员、各高校水产研究专家教授、有关检测机构领导、主要河豚鱼养殖企业负责人及各省市渔业主管部门代表等。
6月5日会议是由中国渔业协会河豚鱼分会主办,大连天正集团承办,主要以研究修改《养殖河豚鱼鱼源基地认定管理办法》(以下简称《管理办法》)为主。河豚鱼分会常务副会长、天正集团董事长孟雪松作为会议主持人,为大家简单介绍了《管理办法》的历史,随后,协会常务副会长、江苏中润农业发展有限公司董事长朱永祥详细介绍了《管理办法》形成的漫长过程。此《管理办法》主要适合红鳍东方鲀和暗纹东方鲀,随着河豚鱼市场的扩大,其在全年的养殖量几近五万吨,除一部分出口日本韩国,大部分都被国内市场消耗,如此庞大的生产规模,亟需一个合理合法化的规定出台推动其更好的发展,河豚鱼鱼源基地的认定就是其中的重要一步,渔业局和农业部对河豚鱼产业都有着高度的重视和关心,所以多次组织各个专家领导和企业一同研究探讨,一同推动《管理办法》的出台。农业部渔业渔政管理局科技处副处长郭薇指出,农业部大力支持河豚鱼产业的发展,大家都为了此项事业做了很多工作,都在不断完善办法的出台,所以大家借助这个平台可以充分发表意见,以便于更好的完善《管理办法》。中国水产科学研究院水标委主任房金岑带领大家逐条探讨《管理办法》内容,进行细节分析,从而加强语言的准确性和可行性。
***后,河豚鱼分会会长、江苏中洋集团股份有限公司董事长钱晓明做会议总结,今天开会的核心就是推动发展加速往前走,如果不用合理合法的方法,使此项事业总处于灰色地带肯定行不通,合理发展势在必行,而鱼源基地的认定和完善相关标准对于河豚鱼产业是非常重要的部分,让河豚鱼有条件的进入市场是对河豚鱼企业和食用者负责,河豚鱼协会定会全力配合国家有关部门做好各项工作,尽管道路是曲折的,但我们一定要把这件事办成,把这条鱼合法化,把这个产业发展下去。
在下午的会议中,大家对河豚鱼产业的下一步发展各抒己见,大家一致认为,有必要扩大河豚鱼产业宣传,主要突出养殖河豚鱼的食用安全特点,可通过不同途径,比如可采用明星效应进行电视、网络传播,采用不同形式来实现,比如河豚鱼在中国由古到今的饮食文化、开发河豚鱼动漫形象和旅游产品等。多角度多层次为河豚鱼产业开拓更大的市场。
6月6日的会议主要围绕河豚鱼养殖及河鲀毒素专项监测实施方案进行研究讨论,由黄海水产研究所翟毓秀教授主持,农业部渔业局科技处处长于秀娟首先代表农业部发表了观点,表示全力配合方案的出台,翟教授首先对河豚鱼毒素做了详细介绍以及其存在的主要风险隐患等方面。各渔业主管部门领导、各企业负责人都阐述了相应的观点。农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)常务副主任蔡友琼,为大家详细介绍了河豚鱼毒素监测可实施的步骤,包括取样环节、样品监测、结果报送等。天正集团董事长孟雪松为大家介绍了红鳍东方鲀的特点及养殖状况,红鳍东方鲀是河豚鱼中个体*** 大、味道***鲜美、养殖周期***短的品种,天正养殖的红鳍东方鲀主要以出口为主,扩大宣传,让久发体育(集团)官方网站的人知道养殖河鲀******可以放心食用,是推进河豚鱼走向更广阔市场的重要一环,孟总还提出河豚鱼毒素检测可以现场分割并直接包装,通过更加透明方便快捷的方式验证养殖河豚鱼已******。农业部渔业环境与水产品质量监督检验测试中心(广州)常务副主任李刘冬,介绍了广东河豚鱼养殖状况。唐山海都水产食品有限公司董事长李卫东提出,此次河豚鱼毒素监测不能与鱼源基地的认定发生冲突,并可形成常态性的工作,希望借鉴卫生系统******监测的结果进行监测。
通过两天的研讨会议,在各位专家、领导、企业家的共同努力下,再次进一步推动了养殖河豚鱼有条件的进入市场的战略方针。作为全国养殖红鳍东方鲀的龙头企业,天正在出口的同时,十分注重国内贸易发展,推动河豚鱼进一步解禁而不遗余力,尽管未来的路任重道远,天正集团也会发挥自己的能量,为河豚鱼的发展打通一条发展之路。