• 天正集团董事长孟雪松应邀出席“海安河豚美食节”并演讲
    2010-04-23
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        2010年4月23日-25日,我公司董事长孟雪松一行应邀参加由江苏省南通市政府、江苏省旅游协会和中国渔业协会联合举办的 “中国海安首届河豚节”。期间出席了“万国博览会,万人食河豚”大型活动,并在组委会组织的论坛上,以中国渔业协会河豚鱼分会常务副会长的身份做了题为“河豚鱼状况”的精彩演讲,讲述了各地河豚鱼文化、法规、国内河豚鱼产业现况和发展前景。

         南方河豚菜系多采用“暗纹东方鲀”为主料,菜品配料精致、汤浓肉烂;北方河豚菜系多采用“红鳍东方鲀”为主料,菜品搭配考究、口感鲜爽。可谓一时瑜亮,各有千秋。